Korisne informacije - Peru

SLUŽBENO IME: Republika Peru

GLAVNI GRAD: Lima

VREMENSKA ZONA: -5 sati u odnosu na Hrvatsku

JEZIK: Službeni jezik je španjolski, ali lokalno stanovništvo govori i engleski. Kečuanski, jezik drevnih Inka, i dalje se govori u mnogim dijelovima Perua, posebno u Andama.

NOVČANA JEDINICA: Službena valuta je Peruvijski sol (PEN) / 1 SOL = 0,25 EUR / Postoje novčanice od 10, 20, 50 i 100 SOLa, te kovanice od 1,2 i 5 SOLa. Preporučujemo nositi dolare, koji se u bankama, hotelima i mjenjačnicama mogu mijenjati.

STANOVNIŠTVO: Približno 33 milijuna ljudi (procjena 2024).

NAPOJNICE: Napojnice nisu obvezne, daju se ukoliko ste zadovoljni uslugom. Lokalni vodič očekuje napojnicu u skladu s tim koliko ste bili zadovoljni njihovom uslugom. U restoranima i barovima je uobičajeno davati otprilike 10% od ukupnog iznosa računa. Nije uobičajeno davati napojnicu taksistima, osim ako vam nije pomogao nositi prtljagu (preporuka 1 USD).

ZDRAVLJE: Cusco se nalazi na nadmorskoj visini od preko 2.000 m. Nekim ljudima je potrebno neko vrijeme u početku da se aklimatiziraju. Srčani bolesnici bi se trebali konzultirati sa svojim doktorom prije polaska na put. Preporučujemo piti flaširanu vodu, dobro prati voće.

VRIJEME: Preporučujemo ponijeti laganu odjeću za Limu, te topliju odjeću za posjet krajevima koji su na višim nadmorskim visinama poput Cusca, Puna i Arequipe.

STRUJA: Napon je 220 volti. Preporučujemo ponijeti adapter. Ukoliko ga nemate, adapter se može posuditi u hotelima (potrebno tražiti na recepciji).

FLORA I FAUNA: Peru je zemlja iznimne bioraznolikosti koja se očituje u bogatstvu njezine flore i faune. Ova raznolikost je rezultat različitih ekosustava, od prašuma Amazone do visokih planina Anda i sušnih obalnih područja. Peru je dom više od 3,000 vrsta orhideja. Najpoznatije životinje su lame i alpake koje se uzgajaju zbog vune te nihove divlje rođakinje vikunje.

GASTRONOMIJA: Peruanska kuhinja je iznimno raznolika i bogata zahvaljujući spoju autohtonih tradicija i utjecaja iz Europe, Afrike i Azije. Neki od najpoznatijih elemenata i jela peruanske kuhinje su kukuruz, krumpir, kvinoja, riba i plodovi mora, grah, itd. Popularna jela su ceviche (Nacionalno jelo Perua, sastoji se od svježe ribe marinirane u soku limete s lukom, čilijem i korijanderom), Lomo Saltado (miješano jelo od govedine, rajčice, luka i krumpira, začinjeno sojinim umakom i posluženo s rižom). Nacionalno piće napravljeno od pisco (peruanska rakija), limunovog soka, šećernog sirupa, bjelanjka i leda.